辰溪县食品药品工商质量监督管理局

关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制及核查处置情况的公示

(2018年02号)

2018年8月22日，受湖南省食品药品监督管理局委托，广东省质量监督食品检验站对辰溪县天怡百佳超市销售的散装鸡蛋进行监督抽检，检测结果显示：检验项目恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，检验结论为不合格。现将上述1批次监督抽检不合格食品风险控制和核查处置情况公示如下：

2018年9月17日，辰溪县食品药品工商质量监督管理局执法人员将不合格检验报告分别送达至给当事人周兰华(辰溪县天怡百佳超市经营者)，责令其停止销售不合格食品，启动问题产品召回程序，并进行问题排查整改。同时，执法人员对当事人的经营场所进行了现场检查。

经查，2018年8月16日周华兰从泸溪县某农户手中以256元/件的价格购进鸡蛋5件，共计100公斤，货值金额1296元。当事人在收到不合格报告后采取了系列控制措施：启动召回程序，并对经营现场进行检查，排查该批次问题鸡蛋的库存情况。

2018年9月19日，辰溪县食品药品工商质量监督管理局对周兰华进行立案调查。于11月20日下达了行政处罚决定书，对当事人予以如下处罚：1.没收非法所得158元；2.罚款11842元。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

特此公示。

辰溪县食品药品工商质量监督管理局

2018年11月20日