辰溪县市场监督管理局查处辰溪县某某某食品有限公司生产经营掺杂掺假食品案。2025年2月14日，辰溪县市场监督管理局对辰溪县某某某食品有限公司涉嫌用羊油冒充牛油进行生产经营的违法行为立案调查。在调查中发现该企业自2024年5月起生产牛油、羊油串产品，在采购使用新版包材前，其标签标注的产品名称为“牛油串”，但实际使用羊油原料生产并销售，该企业不仅存在生产经营掺杂掺假食品的违法行为，还发现该产品未明确区分牛油与羊油成分，不能反映产品的真实属性（牛油或羊油），构成生产经营标签不符合食品安全法规定食品的违法事实。经查。该企业使用羊油原料生产的“牛油串”产品总量为75件，货值金额19500元，违法所得8060元，另查明，该企业自2025年1月9日起使用新版包装生产羊油原料“牛羊油串”107件，其标签不符合食品安全法的规定，货值金额27820元，违法所得5200元。

目前，我局做出如下处罚决定：1.没收标签掺杂掺假食品和标签不符合食品安全法规定的食品121件；2.没收违法所得13260元；3.罚款36192元；以上罚没合计49452元。

辰溪县市场监督管理局

2025年6月26日