序号

被抽检单位名称

抽检环节

抽样日期

食品名称

不合格项目

检验

结论

抽检组织机构

抽检机构

1

怀化市辰溪博雅实验学校食堂

餐饮

2024-03-13

大青椒

农残（啶虫脒）

不合格

辰溪县市场监督管理局

湖南华弘检测有限公司

2

辰溪县孝坪镇家家乐商店

流通

2024-03-20

芒果

农残（吡唑醚菌酯）

不合格

辰溪县市场监督管理局

湖南华弘检测有限公司

3

辰溪县安坪镇爱购超市

流通

2024-03-21

姜

铅(以Pb计)

不合格

辰溪县市场监督管理局

湖南华弘检测有限公司

序号

被抽检单位名称

食品名称

检验报告送达日期

调查及产品控制情况

当事人采取的控制措施

行政处罚日期

处罚情况

1

怀化市辰溪博雅实验学校食堂

大青椒

2024-04-15

2024年3月11日当事人从怀化鹤城区某蔬菜批发市场以1.4元/斤购进662斤大青椒，除以1.4元/斤进价卖给抽检公司6斤，其余均被学校食堂用于菜类加工，因食堂的用餐没有单独成本核算和计价，涉案大青椒货值金额无法计算，无违法所得。

对当事人餐饮服务现场进行检查，当事人向我局主动提供相关证据，消除安全隐患，采取措施减轻违法行为的危害后果，但当事人未按照要求完整履行法定的进货查验等义务，未索取查验该批次大青椒的农残留检测报告等文件。

2024-06-12

依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚

2

辰溪县孝坪镇家家乐商店

芒果

2024-02-06

2024年3月15日当事人从怀化市某水果批发市场以7元/公斤购进14公斤涉案芒果，除以13.96元/公斤卖给抽检机构2.5公斤，其余11.5公斤均以13.96元/公斤的价格销售出去，货值金额195元，即违法所得195元。

对当事人食品经营现场进行检查，当事人向我局主动提供相关证据，消除安全隐患，采取措施减轻违法行为的危害后果，但当事人未按照要求完整履行法定的进货查验等义务，未索取并留存供货商营业执照（复印件）和产品合格证明文件。

2024-06-04

依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚

3

辰溪县安坪镇爱购超市

姜

2024-04-25

2024年3月19日当事人从怀化市某批发市场老杨生姜批发店以6元/公斤购进10公斤涉案食品-姜，除以11.96元/公斤卖给抽检机构2.53公斤，其余7.47公斤均以11.96元/公斤价格销售出去，货值金额119.6元，即违法所得119.6元。

对当事人食品经营现场进行检查，当事人向我局主动提供相关证据，消除安全隐患，采取措施减轻违法行为的危害后果，但当事人未按照要求完整履行法定的进货查验等义务，未索取并留存供货商营业执照（复印件）和产品合格证明文件。。

2024-06-03

依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚。