序号

被抽检单位名称

抽检环节

抽样日期

食品名称

不合格项目

检验

结论

抽检组织机构

抽检机构

1

辰溪县黄溪口镇优百惠生活超市

流通

2025-05-07

青辣椒

镉（以 Cd 计)

不合格

辰溪县市场监督管理局

湖南鼎誉检验检测股份有限公司

2

辰溪县安坪镇爱购超市

流通

2025-05-13

姜

铅(以 Pb 计)

不合格

辰溪县市场监督管理局

湖南鼎誉检验检测股份有限公司

3

辰溪县味来城大碗饭餐饮店

餐饮

2025-07-24

青辣椒

镉(以Cd计)

不合格

辰溪县市场监督管理局

湖南鼎誉检验检测股份有限公司

序号

被抽检单位名称

食品名称

检验报告送达日期

调查及产品控制情况

当事人采取的控制措施

行政处罚日期

处罚情况

1

辰溪县黄溪口镇优百惠生活超市

青辣椒

2025-06-17

当事人于2025年5月7日，从怀化佳惠农产品批发市场杨梅农产品批发部以3元/公斤价格购进35公斤涉案螺丝椒，除以10.96元/公斤的价格卖给抽检公司1.54公斤用于检测，剩余的都以10.96元/公斤的价格销售出去了，即货值金额418.6元，即违法所得418.6。

对当事人经营现场进行检查，当事人向我局主动提供相关证据，消除安全隐患，采取措施减轻违法行为的危害后果，且当事人在进货时，索取并留存了供货商的营业执照，产品合格证明文件及供货单，当事人的行为符合国家市场总局（国市监稽发〔2025〕10号）文件精神中附件2””市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单情形规定,可以免于处罚。

2025-08-27（不予处罚）

根据国家市场总局（国市监稽发〔2025〕10号）文件精神中附件2””市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单情形规定,不予处罚

2

辰溪县安坪镇爱购超市

姜

2025-06-13

当事人于2025年5月12日，从怀化鹤城区吴大姐蒜业批发部以8元/公斤价格购进50公斤涉案姜，除以13.96元/公斤的价格卖给抽检公司6.06公斤用于检测，剩余的43.94公斤都以13.96元/公斤的价格销售出去了，即货值金额698元，即违法所得698元。

对当事人经营现场进行检查，当事人向我局主动提供相关证据，消除安全隐患，采取措施减轻违法行为的危害后果，且当事人在进货时，索取并留存了供货商的营业执照，产品合格证明文件及供货单，当事人的行为符合国家市场总局（国市监稽发〔2025〕10号）文件精神中附件2””市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单情形规定,可以免于处罚。

2025-08-27（不予处罚）

根据国家市场总局（国市监稽发〔2025〕10号）文件精神中附件2””市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单情形规定,不予处罚

3

辰溪县味来城大碗饭餐饮店

青辣椒

2025-08-21

当事人于2025年7月24日，从辰溪县老城农贸市场一农户以1.6元/公斤价格购进6公斤青辣椒，除以2元/公斤的价格卖给抽检公司2.05公斤用于检测，其余的3.95公斤都用于菜类加工（青椒炒肉），共炒了5份菜，自助餐12元/人，货值150元，加之卖给抽检机构所得货值4.1元，总计货值金额154.1元，即违法所得154.1元。

对当事人餐饮服务经营现场进行检查，当事人向我局主动提供相关证据，消除安全隐患，采取措施减轻违法行为的危害后果，但当事人在采购涉案食品时未完全履行法定的进货查验等义务，未索取并留存产品合格证明文件，无法提供进货票据，不能说明进货来源。

2025-09-03

依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚。