发布时间:2015-07-16 09:37 信息来源:县食药局
按照省食品药品监督管理局《关于开展茶楼食品安全专项检查的通知》要求,7月14日,县食药监局召开茶楼食品安全专项检查工作会议,对全县茶楼食品安全专项检查工作进行安排部署。
此次专项行动以全县茶楼及家庭式餐馆为检查重点,以查处取缔无证经营、规范茶楼经营行为主要内容,重点检查各经营主体环境卫生及防虫、防蝇、防鼠措施,《餐饮服务许可证》持有情况,从业人员健康证明持有情况,食品原料采购记录制度及索证索票制度的建立健全情况等方面。截至目前,检查中共下达书面责令改正通知书25份,要求各经营主体在规定的时限内完成整改,未发现重大食品安全违法案件。
据悉,本次茶楼专项检查行动计划为期1个月,后续将跟踪和督促各经营主体落实整改检查中发现的问题,对拒不改正的将依法进行查处。